Como saber se a cerâmica pode ir ao forno? Procure o rótulo Tigelas e potes de cerâmica próprios para ir ao forno tem um rótulo que diz claramente que podem ir ao forno . Procure por um adesivo, que geralmente fica na parte de baixo da tigela, que diga que a tigela é própria para o forno .. Tigelas de cerâmica podem armazenar comidas quentes sem problemas, mas isso não significa que todas as tigelas podem ir ao forno. Se uma tigela não puder ir ao forno e for assim mesmo, ela pode se tornar potencialmente perigosa, já que pode se quebrar e seu conteúdo pode causar queimaduras sérias.
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Levar ao forno alimentos com excesso de óleo ou gordura pode causar respingos perigosos e o acúmulo de gordura nas paredes do aparelho. Isso pode levar ao surgimento de chamas indesejadas e até mesmo causar incêndios. Além disso, o acúmulo de gordura afeta a qualidade do cozimento e pode gerar fumaça que impregna o sabor dos alimentos.. É um erro assumir que tigelas de cerâmica podem suportar altas temperaturas só porque elas são forjadas no calor.. Se uma tigela não puder ir ao forno e for assim mesmo, ela pode se tornar potencialmente perigosa, já que pode se quebrar e seu conteúdo pode causar queimaduras sérias.
