Volete imparare come fare il pinzimonio di verdure? Siete nel posto giusto, in questa ricetta troverete alcuni conigli per presentare delle verdure fresche e croccanti e alcuni suggerimenti di salse per accompagnare il vostro pinzimonio. Se ti piacciono le ricette leggere, saporite ed estive non dimenticare di leggere. Insalata di mele e noci.. Alzi la mano chi come me adora il pinzimonio di verdure!Io personalmente lo reputo un'invenzione geniale: in estate, quando non so cosa cucinare e soprattutto sono troppo stanca e pigra per alzare qualsiasi padella, opto per un ricco pinzimonio, con tutte le verdure che ho nel frigo.. A pranzo o a cena come antipasto, come aperitivo, io lo mangio anche come spuntino o da portare come snack.
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Il pinzimonio di verdure è un trionfo di colori, è semplicissimo da realizzare e può essere servito sia come antipasto che contorno.Fresco, facile e veloce da fare, si prepara con una cruditè di verdure che sarà portata in tavola con i condimenti in cui intingere le verdure crude, ecco perchè si parla di pinzimonio di verdure. Ovviamente potete variare nella scelta degli ingredienti (in.. Il pinzimonio di verdure è un condimento sfizioso da presentare come antipasto, oppure per un contorno leggero, ed è veramente facile da preparare.Si tratta, infatti, di una emulsione di olio, sale, pepe e succo di limone in cui si intingono le verdure crude, tagliate a bastoncini o a pezzetti.
