Filet mignon aux patates douces, sauce porto de Oh la gourmande. Filet mignon au porto. Une viande tendre et un plat rapide à faire.. La recette par My Culinary Curriculum.. Voici la recette : Recette du filet mignon de porc au Porto et champignons. Votez pour cette ! Note: 4,17 / 5. Votes: 6. Personnes: 4 Temps: 1 h Difficulté: Facile. Ingrédients. 500 g de filet mignon de porc. 250 g de champignons. 150 ml de vin de Porto. 200 ml de bouillon de viande. 2 ou 3 gros oignons. 1 cuillerée à café de fécule de maïs (*)

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Ingrédients. 2 filets de porc. 2 échalottes grises (française) 1 barquette de champignons. 1 enveloppe suce demi-glace Knorr. 1/3 tasse de porto. 1 c. à table de moutarde de dijon. sel, poivre. huile d'olive.. Coût : pas cher. Nombre de personnes : 3. Ingrédients : 550 g de filet mignon de porc. 100 g de poitrine fumée dégraissée. 150 g de champignons surgelés. 150 ml de porto. 3 carrés de légumes tomates/poivrons. 20 g de maïzena. 2 gousses d'ail noir. 2 c. à soupe d'huile de colza. 2 feuilles de laurier. 1 belle branche de thym. 150 ml d'eau.