Cómo hacer el flan de huevo. La calidad de los huevos es fundamental para preparar un flan casero de calidad. Separamos la yema de la clara de 6 huevos, las claras las podéis utilizar para otras.. Aprende con este vídeo a cómo hacer un Flan de Huevo Casero muy Fácil, Rápido, Cremoso y Delicioso con solo 3 Ingredientes 😋La receta explicada paso a paso.
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Flan casero « Blog de andreaso
Versión en PDF : Flan de huevo CEN. Ingredientes para 4-6 raciones. 4 huevos; 4 cucharadas colmadas de azúcar = 80 g; 400 ml de leche entera, nata liquida (crema de leche), leche semidescremada, leche descremada… 1 cucharadita de Canela en polvo; Un chorro de zumo de limón o naranja ( coñac o whisky) Para el caramelo: 150 g de azúcar. Cómo hacer Flan de huevo casero: 1. Calienta la leche un par de minutos en el microondas para que quede tibia. Abre la vaina de vainilla e introdúcela en el recipiente con la leche. Por otro lado, precalienta el horno a 180 °C con calor arriba y abajo.
