Eine Pfanne mit Kokosöl erhitzen und den Reis für 5-8 Minuten anbraten. Die Sojasoße, Apfelessig sowie den Brokkoli dazugeben und für weitere 2-4 Minuten kochen.. Den gebratenem Reis mit Cashwekernen und frischen Kräutern servieren. Fertig Gekocht mit 263 Basis Reiskocher ab 54,99 € 75 Basmati Reis Pusa ab 7,49 € 12,48 € / kg 27.. Außerdem teile ich meine Ideen zum Variieren mit dir. Gebratener Reis - einfach, schnell und praktisch Meine Familie hat meistens einen Bärenhunger. Trotzdem bleibt manchmal etwas über - Reis zum Beispiel. Aber das ist kein Problem, denn Reis vom Vortag kannst du prima für dieses Rezept verwenden! Da der Reis bereits gekocht ist.
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Die Hälfte vom Öl im Wok oder in einer großen Pfanne heiß werden lassen. Reis darin braten und wieder herausnehmen. Übriges Öl erhitzen. Die Schalotten darin unter Rühren etwa 1 Min. braten, das ganze klein geschnittene Gemüse dazugeben und bei starker Hitze unter ständigem Rühren etwa 3 Min. braten. Anzeige.. Nun kommt der gekochte Reis in die Pfanne. Brate ihn zusammen mit dem Gemüse für etwa 5 Minuten an, bis er gut erhitzt ist. Gib die Sojasauce, den gemahlenen Ingwer und eine Prise Pfeffer dazu. Rühre alles gut um, damit die Aromen sich vermischen. Sobald der Reis durchgebraten und aromatisch ist, kannst du ihn vom Herd nehmen.
