Muffins. 250 ml (1 tasse) de farine de Kamut (blé khorasan) ou de riz brun. 125 ml (½ tasse) de farine de sarrasin ou millet. 125 ml (½ tasse) de son d'avoine sans gluten. 10 ml (2 c. à thé) de bicarbonate de soude. 2 ml (½ c. à thé) de cardamome. 2 ml (½ c. à thé) de muscade râpée. 10 ml (2 c. à thé) de cannelle moulue. 2 ml (½ c. à thé) de sel.. Ingrédients sans gluten pour les muffins sans gluten à la fraise et à la banane. PREPARATION. Préchauffer le four à 175° C et mettre les petites caissettes en papier dans les cavités du moule pour 12 muffins. Laver, équeuter et couper les fraises en petits morceaux.

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Muffins santé aux bananes dans le blender sans gluten » Cinq Fourchettes. Desserts • Collations • Recettes. Degré de difficulté: Facile. Congélation: Oui. À congeler, Lunch, Recette d'automne, Recette d'été, Recette d'hiver, Recette du printemps, Sans Noix. Ingrédients. 2 tasses de gruau (à l'ancienne ou à cuisson rapide) * 2 bananes. 2 oeufs.. Muffins sans gluten aux pépites de chocolat et à la banane. INGREDIENTS. 80g de farine de riz complet. 80g de farine de millet. 85g de poudre d'amande. 40g de fécule de pomme de terre. 1 cuillère à café (5 ml) de gomme xanthan. ½ cuillère à café de sel fin. 1 cuillère à soupe (15 ml) de poudre à lever. 1 cuillère à café (5 ml) de cannelle en poudre