170 g de bleuets/myrtilles. 1/2 (75 g) de morceaux de chocolat noir ou de pépites de chocolat. Préparation. Préchauffer le four à 350 F (180 C). Foncer une plaque de cuisson à muffins de moules de papier ou beurrer et enfariner les cavités. Déposer les carrés de chocolat et le beurre dans un bol allant au four à micro-ondes et faire.. 1/2 c. à thé (2,5 ml) de bicarbonate de soude. Une pincée de sel. 130 g (1 tasse) de la farine de votre choix (j'ai opté pour la farine d'avoine : miam!) 175 g (3/4 tasse) de lait (de vache ou d'amandes ou de soya) 40 g (1/4 tasse) de graines de chia noir. Environ 135 g (1 tasse) de bleuets frais ou congelés. Imprimer la recette.

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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Chemiser 12 moules à muffins de caissettes de papier ou de silicone. Dans un bol, mélanger la farine, l'avoine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, mélanger au fouet le yogourt, l'huile, les œufs, le miel et la vanille jusqu'à ce que la préparation soit homogène.. Préparation : Préchauffer le four à 375 °F. Dans un bol, battre l'œuf, le lait et l'huile. Réserver. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs à l'exception des bleuets. Incorporer le mélange sec au mélange humide, Mélanger doucement. Ajouter les bleuets mélanger délicatement.