La nata es un derivado de la leche que adquiere todas las buenas propiedades con la que esta cuenta. Se trata de una grasa de origen animal es muy rica en vitamina A y contiene también vitamina D, además de minerales como el calcio, el zinc, el sodio, el potasio o el fósforo, aunque en menores proporciones que en la leche entera.. Cómo hacer Mantequilla casera con nata: 1. Coloca la nata para montar en un bol o recipiente hondo o en el vaso de la batidora y empieza a batirla con unas varillas eléctricas empezando por una velocidad baja. Truco: Mantén la nata para montar en la nevera para que esté bien fría cuando vayas a empezar a hacer la mantequilla casera. 2.
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INGREDIENTES:2 tzas. Crema para batir1 tza. Crema ácida60 gr. Mantequilla sin sal. Nata is the cream that thickens and congeals from boiling raw milk. It's naturally sweet, creamy, silky, and tastes absolutely fabulous dolloped on top of toasted homemade, European style bread. Today, many people that drink raw milk are under the assumption that its a traditional practice. Really, the way its gone mainstream specifically.
