Nombres de restaurants étoilés au Guide Michelin à Paris 2021. Publié par Statista Research Department , 19 mai 2023. Cette statistique présente le nombre de restaurants étoilés à Paris en 2021, selon le nombre d'étoiles au Michelin. Cette année-là, Paris comptait 12 restaurants qui s'étaient vus décerner deux étoiles par le guide.. Nombres de restaurants par catégorie à Paris 2014. Publié par Statista Research Department , 1 mars 2015. Cette statistique représente le nombre de restaurants établis à Paris en 2014, selon leur catégorie. On constate que la restauration traditionnelle comptait plus de 5.700 établissements cette année-là. En savoir plus.
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Les inspecteurs et les inspectrices du Guide MICHELIN racontent une année de déjeuners et de dîners au Gabriel. Menée par Jérôme Banctel, cette table devient l'un des deux nouveaux restaurants 3-étoiles de l'édition 2024. En attendant les Jeux Olympiques, courons les olympiades du goût.. Sphère, 18 rue La Boétie, 75008 Paris. Nellu, le bar à vin gastro du Marais. À deux pas de l'île Saint-Louis, en plein cœur de Paris, dans le Marais, Nellu est un secret que vous voudrez garder pour vous tout seul. Une poignée de tables donnent sur la petite cuisine où Olivier Garcia, choisi par Clément Vergeat pour diriger son.
