Préparation. Nettoyez le chou et coupez le en fines lamelles. Mettez le dans un saladier et arosez le avec un peu de jus d'orange et mettez les échalotes et le pomme hachées finement, salez et poivrez et laissez mariner un peu. Ensuite, ajoutez l'huile d'olive et le balsamico, goutez et ajoutez un peu de confiture de groseille.. Ingrédients. 425 g (5 tasses) de chou rouge émincé. 45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc. 30 ml (2 c. à soupe) d'huile végétale. 5 ml (1 c. à thé) de sel. 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sucre. Ajouter à ma liste d'épicerie. Ajouter à mon menu. Ajouter à mes recettes.
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Émincez le chou rouge en lamelles. Faites revenir les lardons une dizaine de min dans une poêle. Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre, la moutarde, du sel et du poivre. Mélangez le chou avec les lardons et la vinaigrette puis servez. Quitterie Pasquesoone.. Déposer dans un grand bol. Ajouter les oignons, le persil et l'ail. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre et le sirop d'érable. Saler et poivrer. Verser sur les légumes et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 30 minutes ou toute une nuit. Au moment de servir, ajouter la pomme et les canneberges.
