Si buscas una salsa para acompañar tus platos de carne, prueba esta sencilla receta de salsa de vino tinto para 4 personas, sólo necesitas:*****INGR.. Salsa de vino tinto para carne. Cómo preparar de forma muy fácil una sabrosa salsa de vino tinto para acompañar carnes rojas y blancas (ternera, cordero, cerdo, pollo, pavo o conejo). Tiempo de preparación 5 min. Tiempo de cocción 30 min. Tiempo total 35 min. Plato: Salsas. Cocina: Española, Francesa. Dieta: Sin gluten, Sin Lactosa.
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También te puede interesar: Salsa de cebolla para carnes. Cómo hacer Salsa de vino para carne: 1. El primero para hacer esta rica salsa de vino tinto será picar la cebolla y el ajo en cuadritos pequeños. 2. Hacer un sofrito de estos dos ingredientes en una sartén, con una cucharadita de aceite, durante 5 minutos. 3.. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que estén pochados, aproximadamente 5 minutos. Agrega el vino tinto y el caldo de carne casero y lleva a ebullición. Reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante 15 minutos. Agrega la pasta de tomate, la sal y la pimienta negra.
