La caféine, présente dans le café, offre des avantages comme la stimulation de la concentration et de l'humeur, mais une consommation excessive peut entraîner des effets indésirables. Il est recommandé de limiter sa consommation à environ 400 mg par jour, soit environ quatre tasses de café standard. Les taux de caféine varient selon le type de café : l'espresso est le plus concentré.. Et pourtant, si on vous posait la question, vous seriez bien en peine de dire exactement quelle quantité de caféine contient votre tasse, et si votre expresso est plus fort, plus psychotrope, qu'un lungo ou un cappuccino. Aujourd'hui, je mets tout ça au clair pour que vous sachiez enfin quelle quantité de caféine vous absorbez chaque jour.
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La caféine est un composé chimique naturellement présent dans les constituants de plantes telles que le café et les fèves de cacao, les feuilles de thé, les baies de guarana et de la noix de kola. Elle est consommée par l'homme depuis longtemps. On ajoute la caféine à divers aliments tels que des pâtisseries, des glaces, des bonbons ou des boissons au cola. La caféine est aussi.. Le café est la principale source alimentaire de caféine. Une tasse de café moyenne peut contenir environ 95 mg de caféine. Cette quantité varie toutefois d'une boisson à l'autre et peut aller de presque zéro à plus de 500 mg. Voici un guide détaillé de la teneur en caféine de différents types et marques de café.
